Desde el centro de día, el taller “Cuchara de Madera” elabora cada semana los más exquisitos panes caseros totalmente artesanales. Este taller tiene por objetivo la adquisición y estimulación de hábitos de trabajo, y el fortalecimiento de la independencia y autonomía personal de cada integrante del grupo.
Con lo recaudado de la venta de pan el taller se autoabastece en un 90% comprando permanente materiales e insumos de trabajo, como así también realizando salidas en la cual cada concurrente pueda comprarse algo que deseaba con el dinero recaudado.
Los pedidos deberán realizarse en el centro de día y se entregarán en el transcurso de la semana.
* Autor- Prof. Pablo Benigno, del Centro de Día.
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